[geri] [içindekiler] [ileri]
Gaziantep'te Asri Mezarlık yanında, çok eskiden kalma uzun, taş mağranm içine yerleşmiş bir çömlekçi atölyesinde 10 kadar çömlekçi ustası çalışmaktadır, işlerde ağırlık, küp, testi ve İrili-ufaklı çanak yapımına verilmiştir. Yapılan küpler ve çanaklar sırlanmaktadır.
Kullanılan çamur karışımı, dört ölçü Değirmiçambağı kili, bir ölçüde İskenderun toprağından oluşmaktadır.
Bir ustanın günde ortalama 60-70 parça iş çıkarabildiği Gaziantep'te çeki tahtasına hırdak adı verilmekte, yapılan işler deri sertliğindeyken ikinci bir kez elden geçirilerek dipleri alınmaktadır. Bu tür dip alma işlemi, Diyarbakır'dan başlayarak tüm güney bölgesinde görülür.
10-12 saat süren birinci pişirimde talaş, zeytin çekirdeği ve odun kullanılmaktadır. Bunun yanında sülyen ve yapımda kullanılan çamurun süzmesinden oluşan bir sırla sırlanan işlerin pişiriminde yalnız beş saatlik çam odunu ateşi kullanılmaktadır.
[geri] [içindekiler] [ileri]